Ăn mãi bánh xèo được làm theo cách phổ thông với thịt bò, hải sản, giá…cũng ngán rồi, cuối tuần này các chị em thử trổ tài làm món Bánh xèo Hàn Quốc lạ miệng với kim chi này nha. Với một ít xốt mayonnaise nữa đảm bảo bé nhà bạn sẽ thích mê luôn
Bánh xèo Hàn Quốc

NGUYÊN LIỆU

  • Tôm bóc vỏ : 200g
  • Mực lá : 150g
  • Bột bánh xèo : 200g
  • Kim chi : 100g
  • Hẹ lá : 100g
  • Tỏi băm : ½ (một phần hai) củ
  • dầu chiên, tiêu, tương ớt
  • Hạt nêm (hương vị heo) bổ sung canxi
  • Xốt Mayonnaise Xốt Mayonnaise Aji-mayo®

1. Cách sơ chế:

– Mực làm sạch, cắt miếng vuông 1cm. Tôm bóc vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc 1-2cm. Ướp tôm, mực với 1/2M tiêu, 1/2M hạt nêm Aji-ngon®, để thấm.– Hẹ và kim chi vắt ráo nước cắt khúc 2cm.– Pha bột bánh xèo với 200ml nước thành hỗn hợp sánh mịn, cho lá hẹ vào trộn thật đều. 

2. Cách thực hiện:

Phi thơm tỏi, cho tôm, mực, kim chi vào xào chín, cho bột vào phủ đều 1 lớp khoảng 1.5cm, chiên vàng 1 mặt sau đó trở mặt chiên vàng mặt còn lại với lửa nhỏ. Tắt lửa.

3. CÁCH DÙNG:

Bắt xốt Mayonnaise Aji-Mayo® và tương ớt lên bánh xèo, khi ăn cắt thành miếng nhỏ vừa ăn.

Mách nhỏ

– Cho hẹ vào bột trước để các nguyên liệu phân bố đều hơn trong bánh.

– Chiên bánh lửa nhỏ để bánh giòn bên ngoài mà bên trong cũng vừa chín tới.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

lam bun xao ngon trứng thực phẩm sức khỏe thị lực Mít non cải dưa cải nấu gân bò banh bong lan quy phi ngô bao tử sào cà chua an vat đậu rim ngũ vị cach lam rau cau pho mai cách chế biến mực ca bung thom ngon cánh gà xào dứa thời trang mùa lạnh banh troi han quoc mut nữ tính ca hap hanh ngon mi quang ngon cach nau rau cau ngon cháo hàu sữa lau ca keo la giang chè trái cây cá kho dứa Cún Khang Trứng rán hến vừa ngon vừa thit ran xa xiu Cún Khang Canh kim chi nấu thịt bò che hat sen dau van Những món quà sáng của người Hà Nội các món nướng ngon League mì xương heo ô mai cóc xào cháo nhân sâm tom nuong bo toi cach lam tom nuong toi sinh to xoai midori Bánh canh cua gỏi cuốn món điểm tâm ở Sài Gòn che hat sen du du cach nau che hat sen du du sườn sốt cay kiểu Hàn bánh đúc nước thịt món Bắc Hằng MT sữa chocolate quế kem đen ở Mỹ măng tươi muc sua chien mam ngon banh duc khoai mon Nấu ăn banh duc so diep banh duc nhan tom món ăn miền Trung Bánh đúc mặn lạ cách làm gà nướng chao cach lam banh day ngu sac cach lam gỏi miến cach lam goi dưa leo cá kho tương bần nước chè bi ro món hàn cach lam ca kho tuong Muoi cai chua ca kho tuong ban ngon banh trung man ngon các món cá ngon chuoi chien Cháo tôm thịt Tuyết Nguyễn Ngọn su su xào thịt bò chả rươi Ô quan chưởng Nhanh tay làm quán bánh mì không tên Thái Thịnh tưới Thuoc bac mi sot thit cua cha cu sen canh suon bắp rang bơ cha bap cot dua nuong TRỨNG rán chả trứng khoai tây Chung lam nem oc cach lam pizza banh chung cach lam ca ri bun gao đậu hủ quan lau ngon suon sot chua ngot tăng thanh hà xuong heo ham bánh dầy bap rang ngon cha oc gion cay chiên nem ốc cach lam ca chua duc trung cach lam so long nem oc gion cay chả cá quả Làm chanh đào mật ong và Siro Hibicus chữa chocolate Trổ tài làm bắp rang bơ lam dui vit sot me cha sen cha cu sen thom ngon bò Mứt bí ngô cha sen tom Hường Nguyễn Chả hạt sen bùi bùi hạt sen làm chả Lẩu cá hồi chả hạt sen tươi dầu dưỡng tóc cach nau ca ri vit xiem tự làm mứt bánh mặn cà chua lẩu cá hồi những món kho ngon Ca ro kho ẩm thực hà nội chế biến kẽm